ポータブル燻製機

¥21,980

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自宅やキャンプで極上燻製
食材、お酒が30秒で絶妙な美味しさに！　

1.時間の掛かる冷燻がたった30秒で完成。スペース要らずで、ご家庭で手軽に美味しい燻製が作れる。

2.人間工学に基づいた持ちやすいショットガン式。スタンドで自立するので長時間の燻製がラク。

3.電源コード不要の電池式。キャンプ飯や飲食店での演出にも大活躍。料理にはかぶせ蓋、飲料にはディスク蓋の両方セット 。

PORTABLE INFUSERは大掛かりな道具や準備も要らず、サーモンやハム、ゆで卵など素人でも手軽に本格的な美味しい燻製料理ができます。

PORTABLE INFUSERは簡単料理、コンパクトでデザイン性も抜群！

PORTABLE INFUSER

集中的に煙を食材に燻すため、冷燻と同じ風味付けが30～90秒で 燻製料理が完成。
まるでおつまみを作る感覚で、短時間に燻製料理が楽しめます。

先端にある受け皿に自分のお好みのスモークチップをセットし、ライターで火を点けるとその煙をスプレーガンが吸い込み、集中的に食材に煙を燻します。

ワンランク上の料理を作りたい方。
燻製の風味を生かした料理を提供したい飲食店の方。

飲食店でも場所を取らず、すぐ香りづけができます。

食材だけでなく、アルコール飲料の風味が引き立ちます。

お手入れ簡単！掃除セットも付属しています。

セット内容

セット内容：本体、スタンド、ピンセット、ドライバー、クリーニングブラシ、ディスク蓋（グラス用）、被せ蓋、メッシュセット、電池4本、商品箱、チップ４種

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